Semarang (buseronline.com) - Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen, meresmikan Rumah Pemotongan Hewan (RPH) Halal Masjid Agung Jawa Tengah–Masjid Agung Semarang (MAJT MAS), Jumat.RPH yang berlokasi di kompleks MAJT MAS Semarang ini dilengkapi dengan fasilitas modern dan sumber daya manusia berkompeten, seperti juru sembelih halal, dokter hewan, juru kelet, mesin penggilingan daging, serta sarana pendukung lainnya.RPH tersebut menjadi tonggak penting dalam memastikan proses pemotongan hewan berjalan sesuai syariat Islam, sekaligus mendorong lahirnya ekosistem produk halal di Jawa Tengah.Taj Yasin menegaskan, keberadaan RPH Halal MAJT MAS sejalan dengan 11 program prioritas yang ia jalankan bersama Gubernur Ahmad Luthfi, yakni membangun ekosistem ekonomi syariah melalui penguatan regulasi dan pengembangan wisata ramah muslim.“Harapannya, bupati dan wali kota di daerah juga melakukan hal yang sama, dengan membangun RPH berbasis halal. Ini bukan hanya soal agama, tapi juga soal kepercayaan publik terhadap keamanan dan kehalalan produk pangan,” ujar Taj Yasin.Sementara itu, Ketua Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Jawa Tengah, Ahmad Darodji, mengungkapkan bahwa pada perayaan Iduladha tahun ini, RPH Halal MAJT MAS telah memotong 112 ekor sapi. Daging hasil sembelihan diolah menjadi kornet halal untuk mendukung program percepatan pengentasan kemiskinan ekstrem dan penanggulangan stunting di Jawa Tengah.Dukungan juga datang dari sektor pelaku usaha. Ketua Umum Asosiasi Pedagang Mi dan Bakso Indonesia (Apmiso), Lasiman, menyampaikan apresiasinya kepada Gubernur dan Wakil Gubernur Jateng atas pendirian RPH Halal tersebut.“Dengan adanya RPH Halal MAJT MAS ini, para pedagang tidak perlu ragu lagi soal kehalalan daging yang digunakan. Konsumen pun akan semakin yakin dengan produk yang mereka konsumsi,” ujarnya.Dalam rangkaian peresmian tersebut, Baznas dan Majelis Ulama Indonesia (MUI) se-Jawa juga menginisiasi Deklarasi Hari Halal Nasional. Deklarasi ini menegaskan bahwa jaminan produk halal merupakan kewajiban negara dan hak rakyat yang harus dilindungi.Selain itu, MUI dan Baznas menyatakan komitmennya untuk memperkuat jaminan produk halal di Indonesia serta menjadi pelopor Indonesia sebagai pusat industri halal global.Mereka juga mencanangkan penerapan “Tertib Halal”, yang mencakup tertib regulasi, produksi, distribusi, dan budaya, sekaligus mengusulkan 17 Oktober ditetapkan sebagai Hari Halal Nasional.Dengan peresmian RPH Halal MAJT MAS ini, diharapkan Jawa Tengah semakin memperkuat posisinya sebagai daerah percontohan dalam pengembangan industri halal nasional. (R)