Jakarta (buseronline.com) - Ribuan warga memadati kawasan Car Free Day (CFD) Thamrin-Sudirman, Jakarta, dalam rangka memperingati Hari Susu Nusantara 2025 yang digelar meriah pada Minggu.Kegiatan ini diinisiasi Kementerian Koordinator Bidang Pangan bersama Kementerian Pertanian (Kementan), Kementerian Perindustrian, pelaku industri susu, hingga koperasi peternak susu.Mengusung tema "Penuhi Gizi dengan Konsumsi Susu", kegiatan ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya minum susu untuk mencegah stunting, membangun generasi emas, dan memperkuat gizi keluarga Indonesia.Menteri Koordinator Bidang Pangan, Zulkifli Hasan yang membuka acara menyampaikan bahwa susu merupakan bagian penting dari ketahanan pangan nasional. “Pemerintah memiliki program pokok yaitu pangan, termasuk karbohidrat dan protein dalam susu, agar masyarakat Indonesia kuat dan cerdas,” ujarnya.Zulkifli juga menyampaikan bahwa Presiden menekankan pentingnya sinergi antara pemerintah dan swasta dalam meningkatkan konsumsi pangan bergizi, termasuk susu.“Presiden mengingatkan pentingnya sinergi pemerintah dan swasta mendukung program pangan melalui peningkatan konsumsi, agar rakyat tumbuh cerdas dan mampu bersaing secara global,” tambahnya.Dalam dialog interaktif di lokasi acara, Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementan, Agung Suganda, menyampaikan rencana pemerintah mendatangkan satu juta ekor sapi perah dalam lima tahun ke depan untuk memperkuat populasi nasional.Ia juga menegaskan bahwa susu akan menjadi bagian dari menu wajib dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah peternakan sapi perah.“Kami juga mengharapkan peran aktif pihak swasta dalam mendukung ketersediaan sapi perah nasional,” kata Agung.Guru Besar Gizi IPB Prof Hardinsyah turut hadir menyampaikan manfaat besar konsumsi susu bagi tumbuh kembang anak. “Susu membantu pertumbuhan tinggi badan, memperkuat imunitas, meningkatkan kepadatan tulang, dan menurunkan hormon pemicu nafsu makan berlebih,” ujarnya.Ia menekankan pentingnya membiasakan anak minum susu sejak dini. Sementara itu, Deputi Bidang Koordinasi Usaha Pangan dan Pertanian Kemenko Perekonomian, Widiastuti, menekankan pentingnya membangun rantai pasok yang kuat antara peternak dan industri."Hari Susu Nusantara bukan hanya perayaan, tetapi momentum membangun ketahanan nasional dan meningkatkan kesejahteraan peternak,” katanya.Peringatan ini juga diramaikan dengan pembagian susu gratis, games edukatif, pertunjukan seni, dan aneka kegiatan interaktif lainnya.Pemerintah berharap Hari Susu Nusantara menjadi momentum kebangkitan industri susu nasional serta mendorong masyarakat menjadikan susu bagian dari pola makan sehari-hari. (R)